sabato 25 settembre 2010

Ci sono ci sono...ho solo avuto un periodo di latitanza...
Intanto volevo ringraziare tutte le persone che si sono interessate per la mia mamma..grazie di cuore!!!
Il suo braccio migliora ma la ferita non vuole saperne di cicatrizzarsi, quindi è ancora tutta incerottata e il deve fare sforzi o altri lavori col braccio sinistro,ma a parte ciò sta mooolto meglio :-)))).
Beh tornando ad una delle mie passioni più forti, ecco un altro progetto di Terrye...visto che nn ho potuto fare il corso, faccio una full immersion nei suoi libri!!!
Il "supporto" è una tovaglietta per la colazione fatta da mia nonna, che con molta pazienza ha cucito lungo il bordo un ricamo fatto interamenta all'uncinetto da lei...io con l'uncinetto so fare solo delle lunnnnchisssime catenelle,oltre nn vado...Lei invece, sforna qualsiasi cosa; dale tende, al copriletto, alle presine a forma di bambolina, a dei portacleenex e perfino dei simpatici copri-bicchiere...insomma se ne inventa sempre una..
In poche parole fa tutto...ed è anche un'ottima cuoca ( sua mamma era emiliana), io ho preso molto probabilmente da lei la passione per le cosa manuali, ma mi diletto solo col ricamo, la pittura country e la cucina...cmq, per farla breve su questa sua tovaglietta ho dipinto questo progetto che mi ha subito fatto autunno...









Come sempre le foto nn sono delle migliori...
Baciotti Anna.

giovedì 9 settembre 2010

Verde speranza..

Ciao...devo dire che sono un pò giù..ieri mia mamma si è fatta male ad un braccio pulendo l'affettatrice, ci siamo presi uno bello spavento ( 4 fili da un metro l'uno per ricucirla!!!!), ma per fortuna nn ha lesionato nervi o tendini!!
Ora però nn riesce a fare nulla perchè ha preso proprio il braccio destro, quindi niente corso con Terrey...ci tenevo molto ma nn posso partire sapendo che ha difficoltà nel fare tutto..quindi mi rimboccherò le maniche e per una quindicina di gg diventerò il suo braccio destro :-)).
Per consolarmi mi sono buttata nella mia "droga" preferita..la pittura country!!!
Ne è scaturito questo portaforbici....verde, chissà che nn porti bene!!
Che ve ne pare?




Un bacio Anna.

domenica 5 settembre 2010

Torta alle mele con crema alla vaniglia...

Altro post, altra torta...questa volta però è una torta più nostrana, fatta con mele dolci e croccanti, rese ancora più buone dal fatto che ora inizia la stagione di questo buonissimo frutto.
Pensare che una volta proprio nn sopportavo i dolci fatti con questo ingrediente...adesso, invece lo sto rivalutando..
Quindi ecco la mia tortina..


Come al solito pecco nella foto...cmq vi assicuro che è veramente buona..quindi ecco la ricetta:

INGREDIENTI
1 conf. pasta sfoglia pronta 
2 mele ( golden)
1 busta di budino alla vaniglia
100ml di panna liquida
1 busta di gelatina per torte
3 cucchiai di zucchero
200ml di acqua

Allora queste sono le dosi per la tortiera tonda, io qui ho usato una pirofila rettangolare e le dosi sono cambiate...quindi se anche voi doveste usare una teglia così, ecco le dosi: allora di mele ne bastano una e mezza, 2 buste di budino, 200ml di panna liquida.
Passiamo alle spiegazioni..
Stendere la pasta sulla tortiera e bucherellare il fondo.Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottilie disporle sulla tortiera; preparare la crema usando la busta del budino con la panna liquida( io ho usato la frusta a mano per evitare grumi) e versare il composto sulle mele.Mettere il tutto in forno per 25 minuti a 180°. Una volta tolta dal forno preparare la gelatina.Mettere in un tegame l'acqua e farla scaldare, sciogliervi la gelatina e lo zucchero, far bollire per un minuto e versa sulla torta calda,poi fra raffreddare( io ho usato circa la metà di gelatina).
 Ecco, ricetta scritta...nn vi resta che provarla..
Baci Anna.